Alergije na jajca, ribe in arašide
Informacije o tem, da alergije na hrano navadno človeka ne spremljajo vse življenje, so spodbudne, a težave lahko vseeno močno zagrenijo vsakdan. V razvitih zahodnih deželah je pogostost alergije na hrano pri otrocih do osemodstotna, med odraslimi pa ne več kot od ena- do dvoodstotna. Izpostavili smo tri najpogostejše.
Številni otroci so zaradi družinske obremenjenosti izpostavljeni zelo velikemu tveganju. K njihovemu zdravju lahko pripomorete tako, da med dojenjem vključite v prehrano posebno dieto. Treba se je izogibati kokošjih jajc, rib, orehov, arašidov, ki povzročajo še posebno pogoste alergije. Seveda doječe mamice ne smejo pozabiti, da se morajo o kakršnih koli temeljitih posegih v prehrano najprej pogovoriti z izbranim zdravnikom, kajti zlasti premalo joda, kalcija in beljakovin lahko povzroča znake pomanjkanja. Če je le mogoče, doječe mamice ne uživajte vsak dan mleka in mlečnih izdelkov, soje, svinjskega mesa, zelene in citrusov ter pšenice in izdelkov iz pšenične moke.
Alergija na kravje mleko
Simptomi alergije se običajno pojavijo že v prvih šestih mesecih otrokovega življenja in najpogosteje izginejo med drugim in četrtim letom. Laktozna intoleranca (LI) pa ni alergija na mleko, čeprav imata težavi podobne znake. Večina otrok, ki so alergični na kravje mleko, dobi drisko, ki je najpogostejši znak. Poleg tega jih pestijo krči, vetrovi, blato pa je sluzavo. Bistvena razlika pa se pojavi pri bruhanju, ki je eden najpogostejših simptomov pri alergiji na kravje mleko. Ti simptomi so značilni tudi za LI. Razlika je v bruhanju. To je drugi najpogostejši simptom pri alergiji na kravje mleko, posebno še prvo uro po zaužitju. Če ljudje ugotovijo, da jim mlečni izdelki povzročijo težave, se jim ponavadi v celoti odrečejo. Popolna odpoved je nujna pri alergiji na kravje mleko, pri LI pa je nujna le za približno 20 odstotkov prizadetih.
Alergija na jajca
Alergični smo lahko na rumenjak ali beljak. Predvsem zadnja, alergija na jajčni beljak, se pogosto pojavlja skupaj s preobčutljivostjo za kravje mleko, lahko pa tudi samostojno. Da smo užili hrano, ki našemu telesu ne koristi, prepoznamo po simptomih: driska ali zaprtje, krči v trebuhu, motnje spanca, izpuščaji … Alergen je nujno popolnoma izločiti iz prehrane. Treba je biti pozoren na vse jajčne sestavine, tudi tiste v prahu, in skrbno izbirati testenine, pri katerih kar radi pozabimo, da vsebujejo jajca.
Alergija na gluten
Še prav posebno »zahrbtna« je alergija na gluten, ki se kaže z neznačilnimi simptomi, kot so zbitost, bolečine v trebuhu. Lahko pa so simptomi zelo hudi in se kažejo kot hude driske, celo krvavitve iz črevesja. Ponekod zasledimo informacijo, da je najhujša oblika alergije na gluten celiakija, a ni tako.
Preden oseba prepozna svojo bolezen, lahko preživi veliko let v hudih mukah. S celiakijo se je naučila živeti, čeprav je bila sprememba navad po postavljeni diagnozi veliko olajšanje, a hkrati breme iskanja primerne hrane. »Strogo je treba ločiti alergijo na gluten in pšenico od celiakije, saj gre za popolnoma drugačna mehanizem nastanka. Alergije na gluten so neprijetna nadloga, a z znanjem, dobro voljo in primernim zdravljenjem lahko odpravimo večino težav. Med zdravljenjem se morajo tudi bolniki z alergijo na gluten držati brezglutenske diete, ki pa ni nujno vseživljenjska in ni nujno, da zajema vsa štiri žita, ker gre lahko za alergijo samo na eno od žitnih beljakovin. Celiakija je dedna sistemska imunsko pogojena bolezen, ki najpogosteje prizadene tanko črevo. Bolniki, pri katerih je bila ugotovljena, imajo največkrat prebavne motnje, pestita jih pomanjkanje vitaminov in drugih sestavin hrane ter slabša odpornost organizma. Bolezen se pogosto izraža tudi z neznačilnimi znaki in lahko prizadene številne organske sisteme. Zelo je pomembno, da jo dovolj zgodaj odkrijemo in tako se začne pravočasno zdravljenje z vseživljenjsko dieto brez glutena, ki ga najdemo v osnovnih živilih, kot so pšenica, rž, ječmen, oves, s čimer lahko preprečimo razvoj težkih zapletov bolezni.«
Kot včasih tudi tisti, ki so alergični na jajca, težko prepoznajo, da so v živilih, ki so si jih pripravili, sledi jajc, so težave tistih, ki so alergični na gluten, še hujše. »V zadnjem času se pojavljajo še večje težave kvazi proizvajalcev in prodajalcev brezglutenskih izdelkov, ki želijo na račun obolelih na hitro zaslužiti,« se pojavljajo opozorila. »Na primer: brezglutenske moke je treba hermetično zapreti, da ne more priti med prevozom in skladiščenjem do kontaminacije z glutenom. Na policah specializiranih trgovin pa lahko najdemo moke v navadni papirnati embalaži, iz katere se vse potresa, na njih pa je znak prečrtan pšenični klas, ki naj bi zagotavljal brezglutensko živilo. Nekaj takih izdelkov se je testiralo in nekateri so imeli velike presežke vsebnosti glutena. Sama sem te težave rešila tako, da sem si kupila mlinček, s katerim meljem samo brezglutenska žita (ajda, koruza, riž, kvinoja, amarant, proso, čičerka).«
http://www.foodallergy-data.com/food-allergy/pineapple-allergy
http://www.foodallergy-data.com/food-allergy/quinoa-allergyhttp://www.foodallergy-data.com/food-allergy/yeast-allergy
Številni otroci so zaradi družinske obremenjenosti izpostavljeni zelo velikemu tveganju. K njihovemu zdravju lahko pripomorete tako, da med dojenjem vključite v prehrano posebno dieto. Treba se je izogibati kokošjih jajc, rib, orehov, arašidov, ki povzročajo še posebno pogoste alergije. Seveda doječe mamice ne smejo pozabiti, da se morajo o kakršnih koli temeljitih posegih v prehrano najprej pogovoriti z izbranim zdravnikom, kajti zlasti premalo joda, kalcija in beljakovin lahko povzroča znake pomanjkanja. Če je le mogoče, doječe mamice ne uživajte vsak dan mleka in mlečnih izdelkov, soje, svinjskega mesa, zelene in citrusov ter pšenice in izdelkov iz pšenične moke.
Alergija na kravje mleko
Simptomi alergije se običajno pojavijo že v prvih šestih mesecih otrokovega življenja in najpogosteje izginejo med drugim in četrtim letom. Laktozna intoleranca (LI) pa ni alergija na mleko, čeprav imata težavi podobne znake. Večina otrok, ki so alergični na kravje mleko, dobi drisko, ki je najpogostejši znak. Poleg tega jih pestijo krči, vetrovi, blato pa je sluzavo. Bistvena razlika pa se pojavi pri bruhanju, ki je eden najpogostejših simptomov pri alergiji na kravje mleko. Ti simptomi so značilni tudi za LI. Razlika je v bruhanju. To je drugi najpogostejši simptom pri alergiji na kravje mleko, posebno še prvo uro po zaužitju. Če ljudje ugotovijo, da jim mlečni izdelki povzročijo težave, se jim ponavadi v celoti odrečejo. Popolna odpoved je nujna pri alergiji na kravje mleko, pri LI pa je nujna le za približno 20 odstotkov prizadetih.
Alergija na jajca
Alergični smo lahko na rumenjak ali beljak. Predvsem zadnja, alergija na jajčni beljak, se pogosto pojavlja skupaj s preobčutljivostjo za kravje mleko, lahko pa tudi samostojno. Da smo užili hrano, ki našemu telesu ne koristi, prepoznamo po simptomih: driska ali zaprtje, krči v trebuhu, motnje spanca, izpuščaji … Alergen je nujno popolnoma izločiti iz prehrane. Treba je biti pozoren na vse jajčne sestavine, tudi tiste v prahu, in skrbno izbirati testenine, pri katerih kar radi pozabimo, da vsebujejo jajca.
Alergija na gluten
Še prav posebno »zahrbtna« je alergija na gluten, ki se kaže z neznačilnimi simptomi, kot so zbitost, bolečine v trebuhu. Lahko pa so simptomi zelo hudi in se kažejo kot hude driske, celo krvavitve iz črevesja. Ponekod zasledimo informacijo, da je najhujša oblika alergije na gluten celiakija, a ni tako.
Preden oseba prepozna svojo bolezen, lahko preživi veliko let v hudih mukah. S celiakijo se je naučila živeti, čeprav je bila sprememba navad po postavljeni diagnozi veliko olajšanje, a hkrati breme iskanja primerne hrane. »Strogo je treba ločiti alergijo na gluten in pšenico od celiakije, saj gre za popolnoma drugačna mehanizem nastanka. Alergije na gluten so neprijetna nadloga, a z znanjem, dobro voljo in primernim zdravljenjem lahko odpravimo večino težav. Med zdravljenjem se morajo tudi bolniki z alergijo na gluten držati brezglutenske diete, ki pa ni nujno vseživljenjska in ni nujno, da zajema vsa štiri žita, ker gre lahko za alergijo samo na eno od žitnih beljakovin. Celiakija je dedna sistemska imunsko pogojena bolezen, ki najpogosteje prizadene tanko črevo. Bolniki, pri katerih je bila ugotovljena, imajo največkrat prebavne motnje, pestita jih pomanjkanje vitaminov in drugih sestavin hrane ter slabša odpornost organizma. Bolezen se pogosto izraža tudi z neznačilnimi znaki in lahko prizadene številne organske sisteme. Zelo je pomembno, da jo dovolj zgodaj odkrijemo in tako se začne pravočasno zdravljenje z vseživljenjsko dieto brez glutena, ki ga najdemo v osnovnih živilih, kot so pšenica, rž, ječmen, oves, s čimer lahko preprečimo razvoj težkih zapletov bolezni.«
Kot včasih tudi tisti, ki so alergični na jajca, težko prepoznajo, da so v živilih, ki so si jih pripravili, sledi jajc, so težave tistih, ki so alergični na gluten, še hujše. »V zadnjem času se pojavljajo še večje težave kvazi proizvajalcev in prodajalcev brezglutenskih izdelkov, ki želijo na račun obolelih na hitro zaslužiti,« se pojavljajo opozorila. »Na primer: brezglutenske moke je treba hermetično zapreti, da ne more priti med prevozom in skladiščenjem do kontaminacije z glutenom. Na policah specializiranih trgovin pa lahko najdemo moke v navadni papirnati embalaži, iz katere se vse potresa, na njih pa je znak prečrtan pšenični klas, ki naj bi zagotavljal brezglutensko živilo. Nekaj takih izdelkov se je testiralo in nekateri so imeli velike presežke vsebnosti glutena. Sama sem te težave rešila tako, da sem si kupila mlinček, s katerim meljem samo brezglutenska žita (ajda, koruza, riž, kvinoja, amarant, proso, čičerka).«
http://www.foodallergy-data.com/food-allergy/pineapple-allergy
http://www.foodallergy-data.com/food-allergy/quinoa-allergyhttp://www.foodallergy-data.com/food-allergy/yeast-allergy
|
InVisit www.dropthefare.com to find out more regarding flights
Most allergies cause redness of eyes, itchy eyes, burning of eyes and can be treated by your eye doctor . Make sure you visit your Optometrist before buying eye drops off the shelf.
NYC Airports Limo offers Limousine Service in Manhattan and Brooklyn Car Service to JFK, LaGuardia, LGA and Newark Airport. NYCairportsLimo is the cheapest car service in New York City. www.NYCairportsLimo.com use Luxury Cars, Sedans and SUVs for Car Service NYC and Limo Service NYC which is available in Manhattan, New York, Connecticut, New Jersey, Pennsylvania, Westchester County, Long Island, Queens, Brooklyn, Bronx, Staten Island, New York City, Upstate NY, Nassau & Suffolk County. NYCAirportLimo.com !
CT Airlink offers Limousine Service in Connecticut towns Burlington, Redding, East Haddam, Woodbridge, Litchfield, Haddam, Woodstock, Thomaston, Old Lyme, Middlebury, Easton, Durham, Lebanon, New Hartford, Westbrook, Essex. CTairlink use Limos for CT Limo Service to Newark Airport, LaGuardia, JFK, LGA, EWR and Westchester from Bethel, Brookfield, Darien, Easton, Fairfield, Greenwich, Monroe, New Canaan, New Fairfield, Newtown, Redding, Ridgefield, Sherman, Stratford, Trumbull, Weston, Westport, Wilton CT.
In case you're interested in knowing more info on Termite Companies in Placentia, stop by TermiteControlServicePlacentia.ComAre you looking for "codefibo results"? Check out binaryoptionsspot The passionate experts in this field are ready to answer all of your requests.The number of people who get interested in maca food increases every day.
|
Click to set custom HTML
|
